MENU ALLA CARTA
Mangiare alla Carta rappresenta una vera e propria esperienza gastronomica; si può scegliere liberamente dalla selezione dei piatti che offre il menu oppure affidarsi al consiglio dello Chef e non perdere l’occasione di gustare un piatto “del giorno”,una creazione per cosi dire “imprevista”, suggerita dal pescato del momento. Il pesce è il principale protagonista, è ovvio siamo sul mare; non mancano però piatti di carne e verdure,cosi come le paste fatte in casa,alcuni tipi di pane speciale,ravioli ,gnocchi ,dolci e dessert preparati dai nostri pasticceri. Gelati e sorbetti sono prodotti dalla nostra gelateria artigianale.
In luglio e agosto non potete perdere l’occasione di cenare al lume di candela in Terrazza sul Mare; ogni venerdì organizziamo una serata con Menu Degustazione dove il pesce è protagonista quasi indiscusso e viene cucinato dai nostri cuochi al barbecue di fronte a voi. In queste occasioni ogni portata è abbinata ad un vino di una Azienda Vinicola e il Produttore, presente alla serata, introdurrà le varie etichette illustrandone brevemente le caratteristiche principali.
