SPEISEN À LA CARTE

Wählen Sie aus unserer Speisekarte aus und genießen Sie gastronomische Erlebnisse. Sie haben die Möglichkeit, sich frei für Speisen aus unserer Karte zu entscheiden oder sich der Empfehlung unseres Küchenchefs anzuvertrauen: Probieren Sie sein „Gericht des Tages“, sozusagen eine Überraschung, kreiert aus dem „Fang des Tages“. Fisch ist der Protagonist in unserer Küche, befinden wir uns doch direkt am Meer.

Fleisch und Gemüse kommen jedoch nicht zu kurz, wie auch hausgemachte Pastagerichte, besondere Brote, Ravioli, Gnocchi sowie Gebäck und Desserts, die von unseren Konditoren zubereitet werden.

Eis und Sorbets kommen aus unserer hauseigenen Gelateria.

Im Juli und August servieren wir Ihnen Ihr Abendessen bei Kerzenlicht auf der Terrasse mit Meerblick. Jeden Freitag bieten wir Ihnen ein Degustationsmenü. Fisch steht auch hier unangefochten im Mittelpunkt und wird von unserem Küchenchef frisch auf dem Grill vor Ihren Augen zubereitet. Zu jedem Gang des Degustationsmenüs servieren wir Ihnen einen passenden Wein, zu dem Sie vom Produzenten, der an diesem Abend zugegen ist, Wissenswertes zu seinen besonderen Eigenschaften erfahren.

Mittag- und Abendessen in unserem A-la-Carte-Restaurant stellen wir extra in Rechnung.